甘肃，有个中国城墙最高的城市，你知道是哪吗？这里全是美食:庆阳做法事

栏目：法事作者：道教符咒法事法术网时间：2023-01-05 11:50:21

城墙是古代的防御设施，一般是由土木、砖石等材料建筑而成庆阳做法事。说起中国最高古城墙，很多人首先想到的是西安、北京、南京、开封、洛阳这样的历史名城，其实都不是。拥有全国最高城墙的是甘肃——庆阳。庆阳古城城墙平均高度31米，最高处达40-50多米，已经远远超过了西安的12米和南京的17-18米等城墙的高度庆阳做法事。就目前资料来看，庆阳古城城墙高度为全国第一。庆阳，位于甘肃省最东部，素有“陇东粮仓”之称庆阳做法事。庆阳市是中华民族早期农耕文明的发祥地之一，远在四千多年前，周先祖不窋在这里开启了

城墙是古代的防御设施，一般是由土木、砖石等材料建筑而成庆阳做法事。说起中国最高古城墙，很多人首先想到的是西安、北京、南京、开封、洛阳这样的历史名城，其实都不是。拥有全国最高城墙的是甘肃——庆阳。

庆阳古城城墙平均高度31米，最高处达4050多米，已经远远超过了西安的12米和南京的1718米等城墙的高度庆阳做法事。就目前资料来看，庆阳古城城墙高度为全国第一。

庆阳，位于甘肃省最东部，素有“陇东粮仓”之称庆阳做法事。庆阳市是中华民族早期农耕文明的发祥地之一，远在四千多年前，周先祖不窋在这里开启了农耕文明的先河。庆阳有八座古城，民俗文化更是独树一帜。刺绣、剪纸、皮影、道情和民歌堪称庆阳"五绝"。

除了这些悠久的历史和灿烂的文明以外庆阳做法事，庆阳也是一座美食之城，下面我们就一起来了解下庆阳的这些诱人的美食吧！

庆阳土暖锅

每个城市都有每个城市的味道，庆阳的味道就是吃暖锅庆阳做法事。尤其是在北风凛冽的大冬天，亲朋好友围坐在暖锅旁，喝着酒，聊着天，吃着暖锅，那感觉，特爽。

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暖锅最好的是沙暖锅，再配上农家自个种的白萝卜片、木耳、豆腐、黄花菜、豆芽、洋芋粉条、各种蘑菇，最后在上面盖上上好的五花肉、肉丸子和酥肉庆阳做法事。下面是嘶嘶的炭火，锅里是热腾腾的大杂烩，瞬间弥漫出来的都是黄土高原的醇香。

环县羊羔肉

环县草场广阔，每年羊只饲养量在50万只以上，是我国滩羊生产基地之一庆阳做法事。在环县以北的天然草场中，生长着地椒椒、甘草、桔梗、柴胡、蒲公英、黄芩、薄荷等数十种草药植物，羊常吃这些植物可以驱除肉中的膻味。环县滩羊有“吃的时中草药，喝的是矿泉水，拉的是六味地黄丸”的美誉。

羊羔肉是庆阳地区的地方传统名吃，羊羔肉质鲜美，肥而不腻庆阳做法事。环县羊羔肉主要有三种做法：清汤羊肉、清炖羊肉和蒸羊肉。每年立春至端阳节后前后，是食用羊羔肉的最好季节。如果正巧在这个季节来庆阳，那一定不要错过美味的羊羔肉哦。

镇原烧鸡

镇原烧鸡是庆阳市镇原县的特产，在镇原风味小吃中颇负盛名庆阳做法事。镇原烧鸡起源于民国时期，其做法考究，将处理干净的鸡肉炖入久存的卤汤中，加入多种调料卤制。卤制好的烧鸡，酥香软烂，香味浓郁，回味无穷。烧鸡、油饼、羊羔肉，你确定不要来一口？

荞剁面

荞剁面是环县的特色小吃庆阳做法事。将荞面糁子面用水和匀，用擀杖擀成薄面片，折叠好后放在案板上，用一尺多长的大刀，将面条直接剁入锅里。煮熟后捞到碗里，浇上制作好的臊子汤，撒上香菜和葱碎，鲜香味美。

吃荞剁面，汤可以分为几种，有酸汤、有浆水、有羊肉臊子汤，其中最好吃的是羊肉臊子荞剁面庆阳做法事。

西峰炉齿馍

炉齿馍属于庆阳的一种特色小吃，因形似炉齿而得名庆阳做法事。炉齿馍历史悠久，它的制作历史可以追溯到周代，当时的人们就会燔黍，即"以黍米加于烧石之上，燔之使熟也"，后来的炉齿馍就是由燔黍逐渐演变过来的。西峰炉齿馍色泽黄亮，酥脆可口，趁热咬一口刚出锅的炉齿馍，唇齿间的满满的都是天然的麦香

燕麦柔柔

燕麦柔柔，是以燕麦为原料，采用特殊工艺制作而成的独具特色的风味小吃庆阳做法事。燕麦柔柔口感柔韧、麦香浓郁，在当地颇受欢迎。制作方法也很简单，把燕麦倒入锅中，煮至三成熟，捞出晾干后磨成面，把面和成团状或饼状，上蒸笼蒸熟。待冷却后切成薄片，配上各种开胃佐料即可开吃啦。

凉粉鱼

在庆阳，一到夏季，有一种家家户户都在做的美食，他就是“凉粉鱼”庆阳做法事。大致的做法就是把红薯粉加入清水，搅成稀糊，然后倒入另外一锅开水中，做成凉粉。然后用带圆孔的笼屉把凉粉过滤成凉粉鱼。最后再浇上调制好的料汁，一份麻辣酸爽的凉粉鱼就做好了。

合水糖圈圈

合水糖圈圈是以优质面粉、糖稀为原料，加入适量食物油、碱水制作而成庆阳做法事。合水糖圈圈距今已有三百多年的历史了，以其香甜可口、脆酥、色亮黄而经久不衰。

除了这些美味的小吃外，庆阳更是有非物质文化遗产镇原老席和庆阳宴席中规格最高的庆城三角席庆阳做法事。镇原老席历史悠久，风格独特，蕴含着深厚的文化和礼仪。如今，镇原老席九碗十三花，已成为了庆阳文化中一抹独特的风景。

张维曾在《品镇原老席九碗十三花》中庆阳做法事，盛赞庆阳美食镇原老席：

闻道镇原风味佳，九碗还有十三花庆阳做法事。汉朝宫廷传玉宴，皆因原州人之华。黄花菜香开皇花，明清贡品镇原芽。若教彭祖持公论，陇东厨师镇原娃。

当然，庆阳的美食和美景不仅仅这些，还有很多很多庆阳做法事。如果来庆阳的话，慢慢的欣赏和品尝吧！

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